Über uns
Der Ursprung von FIPEA®
Unser Mutterunternehmen, die Fuji Oil Group, ist ein führendes japanisches Unternehmen in der Lebensmittelindustrie. Sie verfügt über ein unvergleichliches Know-how im Bereich löslicher Ballaststoffe. Vor Jahrzehnten entwickelten wir in Japan eine bahnbrechende Technologie, um Okara – ein Nebenprodukt aus der Herstellung von Sojaprotein – von einer Ressource, die ursprünglich nur als Futtermittel verwendet wurde, in einen hochwertigen, funktionellen Ballaststoff für Lebensmittel umzuwandeln. Diese Weltneuheit, die lösliche Sojafaser, bietet unseren Partnern weltweit innovative Lösungen für eine Vielzahl von Lebensmittelkategorien.
Mit dem Wissen und den Technologien der Fuji Oil Group haben wir erfolgreich FIPEA® entwickelt – eine nachhaltige Zutat, die in Golßen produziert wird. FIPEA® steht beispielhaft für unseren Beitrag zu einer besseren Welt, indem wir mit unserer Upcycling-Technologie selten genutzte Rohstoffe wiederverwerten und so einen wertvollen Beitrag zum verantwortungsvollen Umgang mit den begrenzten Ressourcen unseres Planeten leisten.
FIPEA® ist nur eines von vielen Beispielen für unser Engagement, das Glück und Wohlbefinden der Menschen durch Lebensmittel zu fördern, und untermauert unsere globale Nachhaltigkeitsstrategie.
Weitere Informationen zu unseren internationalen Nachhaltigkeitsinitiativen finden Sie hier: